岩手県陸前高田市の復興のシンボルとして開発されたブランド米「たかたのゆめ」を使用
 
乳製品・小麦粉・砂糖・保存料は使用していません。
滋味深いあじわいの米粉ならではの、風味とモチモチの食感が特徴です。
「TOKYO MAPLE BUTTER」とお互いを引き立て合うよう作りました。
もちろんそのままでも。お食事にもおやつにもお好みの食材とおたのしみください。
 
原材料
米粉（国産）、片栗粉、メープルシロップ、天然海塩 / アルミニウムフリーベーキングパウダー

税抜価格
980円

内容量
240g（直径10cmのパンケーキ8-10枚分）

賞味期限
製造から180日（発送時60日以上保証）
 
保存方法
常温で直射日光を避けて保存してください。
 
商品について
・本品製造工房では、小麦を含む製品を製造しています。
 
RECIPE（直径10cmのパンケーキ2-3枚分）
材料：
米粉のパンケーキミックス 55g / 無調整豆乳 80g / 米油などクセの少ない油 小さじ1/2
①本品55gに、豆乳80gを加えてダマにならないように混ぜます。
②５分ほど置いて生地を落ち着かせます。（生地が少し硬くなります。）
③あらかじめ熱したフライパンを弱火にかけて油をひき、生地を１cm程の厚さに広げて両面２分３０秒ほど焼きます。低温でゆっくり焼くと真っ白でふっくらと、やや高温で焼くと表面がカリッと香ばしくなります。